سفارش تبلیغ
صبا ویژن
برترین مردم کسی است که دانش مردم را بر دانش خویش بیفزاید . [پیامبر خدا صلی الله علیه و آله]
نکات مهم در حفظ کیفیت و سلامت غذا - پزشکی عمومی دکتررحمت سخنی Dr.Rahmat Sokhani
 RSS |صفحه اصلی سایت |ارتباط با من| درباره من|پانل اصلی سایت
: جستجو
اوقات شرعی
جمعه 99/3/9

» درباره من
نکات مهم در حفظ کیفیت و سلامت غذا - پزشکی عمومی دکتررحمت سخنی Dr.Rahmat Sokhani
مدیر وبلاگ : دکتر رحمت سخنی[116]
نویسندگان وبلاگ :
دکتر سهیل ثابت (@)[0]

دکترناصرخلجی(متخصص نورو فیزیولوژی) (@)[0]

عبدالله حسینلو(کارشناس ارشد فیزیولوژی) (@)[0]

دکتر علی افشانی کارشناس آموزش بهداشت و روابط عمومی (@)[0]

دکتر شاهین اردوبادی (@)[0]

رویا خداداد کارشناس پرستاری (@)[0]


آدرس تماس با دکتر رحمت سخنی : آذربایجان غربی - اورمیه dr.rahmat.sokhani@gmail.com این سایت و 30 سایت پزشکی دیگراینجانب به صورت رایگان در خدمت هموطنان ایرانی داخل و خارج کشور بوده و امیدوارم توانسته باشم سهم بسیار اندکی در ارائه و تولید مطالب علمی داشته ونقش مثبتی را ایفا کرده و باعث شادی روح والدین شهیدعزیزم آقای ستوانیار شهید محمد سخنی و شهیده خانم جمیله رمضان شیخ سرمست باشم .ضمنا 60 سایت مشاوره رایگان پزشکی و پرستاری اضافه براینها برای دیگردوستان پزشک و پرستار خوب ایران اسلامیمان در خطه همیشه سرسبز و قهرمان آذربایجان طراحی و راه اندازی نمودم که انشالله مورد قبول مردم عزیز کشورمان و درگاه احدیت قرار گیرد . باسپاس دکتر رحمت سخنی آذربایجانین حکیم اوغلانه اورمو یوردون نان dr.rahmat.sokhani@gmail.com

» سایتهای دکتر رحمت سخنی
مرکز انلاین اطلاعات کلینکی وراهنمای بیماریها [405]
وزارت بهداشت درمان واموزش پزشکی [184]
سازمان بهداشت جهانی [181]
پایگاه اینترنتی امدادگران ایران [125]
سایت پزشکان بدون مرز [583]
جستجو پزشکان وسایر حرف پزشکی [213]
لینکستان پزشکی [243]
پایگاه اطلاع رسانی سمینارها وهمایشهای ایران [107]
فرهنگستان علوم پزشکی ایران [94]
سازمان انتقال خون ایران [199]
انیسیتو پاستور ایران [114]
انجمن پرستاری ایران [134]
پایگاه اطلاع رسانی پرستار و پرستاری [248]
ایران سلامت [114]
سازمان نظام پزشکی جمهوری اسلامی ایران [169]
[آرشیو(19)]

» عضویت خاص و عادی
 





Powered by WebGozar


» فهرست موضوعی یادداشت ها
طب کار[2] . علل بیخوابی . علل گرایش به مواد مخدر . علم متافیزیک . عوامل استرس شغلی . فشار خون . فشارسنج . گرایش . گرفتن فشار خون . ماموگرافی . محیط کار . مردان مبتلا به دیابت . مرگ خاموش . مسمومیت منواکسید کربن . مواد مخدر . ناتوانی جنسی . نحوه گرفتن صحیح . نظارت در تولیدگوشت . نقش خانواده در بیماری وسواس . نگهداری انواع گوشت . نکات بهداشتی تغذیه . نکات بهداشتی گوشت مرغ . هیپردینامیک . هیپو دینامیک . هیدروسل (مایع دور بیضه) . ویراستار علمی . کالباس . کیفیت مواد غذایی . Andrology . Hydrocele . Impact Noise . poisoning with carbon monoxide . آلبوم چهارم عکس پزشکی . آلودگی صوتی . آلودگی گوشت . آموزش اختلالات جنسی . آموزش شاد زیستن . اختلالات روابط جنسی . اصوات کوبه ای . اصول بهداشت . اطلاعیه مهم مدیر سایتهای دکتر رحمت سخنی . افراد چاق . انسان و حیوانbrucellosis . انواع گوشت ها . بهداشت خواب . بهداشت گوشت . بیماران ام اسی . بیماران خاص . بیماران صرعی . بیماران غشی . بیماری آزار دهنده . بیماری بیخوابی . بیماری تب مالت . بیماری وسواس . پزشکان رایگان در اینترنت . پزشکان عمومی . پزشکان مشاور . پزشکان مشاور وایمیلهای آنها . پزشکی آندرولوژی . پوست چرب . پوست خشک . پوست مختلط . پوست نرمال . تأثیر انجماد . تاریخچه بهداشت صنعتی . تخصص گرای . تغذیه انسان . تغذیه انواع گوشت . تمایل جنسی . توصیه های بهداشتی . جوانان ایرانی . حفظ کیفیت . خطرناکترین عامل مرگ . خواص غذایی انواع گوشت ها . درمان بیخوابی . روابط جنسی . روانشناسی نگاه . روش‌ نگهداری گوشت . رویا خداداد . سخت ترین کارهای دنیا . سرطان پستان زنان جوان . سلامت غذا . سوسیس . شوک سپتیک . طب پست مدرن .
» آرشیو مطالب
مطالب نوشته شده پیشین
تیر 1386
شهریور 1387
بهمن 1387
اردیبهشت 88
تیر 88
مهر 89
آبان 88
مهر 88
اسفند 90
فروردین 91

» لوگوی سایت


» لینک دوستان
خانه ی خانواده
نوشته های من
یادداشتهای روزانه اسایش
اندیشه نگار
دلنوشته ها
•°•°•دختـــــــــــرونه هـــای خاص مــــــــــــن•°•°•
روش های درمان در طب سنتی2
فانوس عشق
My books ❤
نسیم ظهور
رایان چوب
چانه
آلبوم محمد حسن اسایش-در پارسی بلاگ
از هردری سخنی - از هر کجا نشانه ای -در پارسی بلاگ
از چشم مجنون
مذهبی فرهنگی سیاسی عاطفی اکبریان
وبلاگ عقل وعاقل شمارادعوت میکند(بخوانیدوبحث کنیدانگاه قبول کنید)
خورشید پنهان
رایحه ی انتظار
گل های تازه
لحظه های آبی( دلسروده های فضل ا... قاسمی)
مهربانترین
شهید علی پور
گلبانگ سربلندی
خیارج سرای من است
EMOZIONANTE
شین مثل شعور
...عاشقم بر همه عالم که همه عالم از اوست
صرفا جهت اطلاع
چرک نویس من
عارفانه
فتوبلاگ حسین کارگر
برای تو
سایت اطلاع رسانی دکتر رحمت سخنی Dr.Rahmat Sokhani
اشک شور
پرپر
بوستــــــان ادب و عرفــان قـــــــرآن
کانون توحید (مسجد امیر المومنین زازران )شهرستان فلاورجان
دیار عاشقان
بشنو از دل
مُهر بر لب زده
حرف هایی از زبان منطق و احساس
المشی إلى القدس المقدسة
دختــــر بهــــار
دلنوشته های قاصدک
دیباچه
MNK Blog
MATIN 3DA
بهارانه
جغجغه‌
مشکات
جریان شناسی سیاسی - محمد علی لیالی
غیرت=عفت
عقیل صالح
وبلاگ شخصی حامد ذوالفقاری
یک بانوی پاییزی
نوشته های من
منجی بشر(یا مهدی)
مهندس محی الدین اله دادی
پارمیدای عاشق
Mystery
در اوج پرواز با احساس تو
در انتظار ظهور
کلکسیون بهترین تمبرهای جهان
سوفیا
موسسه حقوقی ارشا دادگران ونداد
مشاور
گل باغ آشنایی
کلکسیون تمبرخانواده شهید محمدسخنی وجمیله رمضان
اسیرعشق
...
آخرالزمان و منتظران ظهور
عشق الهی
||*^ــــ^*|| diafeh ||*^ــــ^ *||
حضرت پادشاه
سرزمین مِه وخورشید (خورشیدگام سبز)
بازگشته از احمدالحسن کذاب
گروه تبلیغاتی ناریا
به خوبی فکر کن
آقاشیر
کلّنا عبّاسُکِ یا زَینب
ستارگان دوکوهه
بـــــاغ آرزوهــــا = Garden of Dreams
سکوت ابدی
نهانخانه جان
قصر عینک فدک بیرجند
مشارکت اجتماعی دانش آموزان
وبلاگ شخصی محمد ظهراوی
خاطرات و تاریخ پزشکی Dr.Rahmat Sokhani
طب ورزشی دکتررحمت سخنی Dr.Rahmat Sokhani
طب سالمندان دکتررحمت سخنی Dr.Rahmat Sokhani
سایت دندانپزشکی دکتر رحمت سخنی Dr.Rahmat Sokhani
طب پزشکی قانونی دکتر رحمت سخنی Dr.Rahmat Sokhani
سایت طب اورژانس دکتر رحمت سخنی
سایت پزشکی تخصصی دکتر رحمت سخنی
برادران شهید هاشمی
سایت پزشکی فوق تخصصی دکتر رحمت سخنی
سایت طب هسته ای دکتر رحمت سخنی
نوری چایی_بیجار
مشاوره و مقالات روانشناسی
انجمن پزشکان عمومی ایران
وبلاگ دستیاران پزشکی(گل پسر و دوستان)
مرکز اطلاع رسانی اذربایجانیهای مقیم خارج کشور
سایت دکترسید علی سادات میرئی
سایت انجمن روانشناسی بالینی ایران
موسسه تحقیقات بهبود زندگی زنان
ستاد مبارزه با مواد مخدر
سایت تخصصی روانشناسی (الاچیق روان )
کلاسها و آزمونهای دستیاری
گفتار درمانی
سایت دکتر آرش امینی
عاشقتم
نسیم دوست
تارنمای امیرحسین قدرتی شاه‌توری
چی بگم؟؟
ما تا آخرایستاده ایم
: .خادم الشهدا : .
رضا صفری
آوای روستا
تــــــــــو خــــوب بـــــمان
شمس الظلام
ابـــــــــــرار
جهادی
طب نظامی دکتر رحمت سخنی Dr.Rahmat Sokhani
سایت روانشناسی دکتر رحمت سخنی Dr.Rahmat Sokhani
تنهایی افتاب
PARSTIN ... MUSIC
وبلاگ شخصی من ( رضا )
کوثر ولایت
جوان امروزی
دانلود مقالات
hamidsportcars
Famoonevis
دلتنگتم هر لحظه
سایت دارو سازی دکتر رحمت سخنی Dr.Rahmat Sokhani
طب سنتی دکتر رحمت سخنی Dr.Rahmat Sokhani
سایت گوناگون دکتر رحمت سخنی Dr.Rahmat Sokhani
هفت آسمان
MAHMOOD
عاشق آسمونی
Missing
matrix6969
رضوانه
ALWAYS & FOREVER
مسیر عرشیان
شادیهای کوچک یک خانم خونه دار
تابستان تلخ
جاده خاکی
خداجونم
شباهنگ
GLX MOBILE
زنبورعسل
داستانهای واقعی روابط عمومی Dr.Rahmat Sokhani
دوازدهمین سوار سرنوشت
03955809074 سید مهدی ملک الهدی
علی اصغر بامری
اشعار میرعبدالله بدر
ماییم و نوای بی نوایی
دعای محبت
هستی همیشگی
آموزش تست زدن کنکور
برلیان
out of world
جزتو
فراز
بیا تو ج‍‍‍ـــوان،اسرارموفقیت،ازدواج
دلیل
شاید منتظر
گنجدونی
اسستان و پـَـَـ نــه پـَـَـــ، جکستان
میرسالار
سورپرایز
قائم صنعت سپاهان
عکس های زیبا و دیدنی از دنیای پرندگان
سیب سرخ
تاپروانه شدن"""
یه دلتنگی-یه دلنوشته-یه عکس-یه عاشق
سیب سبز
farzad almasi

» لوگوی لینک دوستان




























» وضعیت من در یاهو
یــــاهـو
» طراح قالب » میربهزادمیراسمعیلیان

» نظر سنجی

دانلود آهنگ جدید
دانلود آهنگ جدید
»» نکات مهم در حفظ کیفیت و سلامت غذا

سایت اطلاع رسانی دکتر رحمت سخنی Dr.Rahmat Sokhani

نکات مهم درحفظ کیفیت و سلامت غذا

انتخاب :دکتر رحمت سخنی از مرکز آموزشی درمانی امام خمینی (ره) اورمیه

همیشه کیفیت ماده غذایی که در یخچال نگهداری می شود نسبت به ماده غذایی که تازه مصرف شود، کمی افت دارد اما اگر ماده غذایی در شرایط مناسب و در زمان پیشنهادی روی بسته آن نگهداری شود، طعم و خاصیت آن تغییر چندانی نخواهد داشت.کیفیت با سلامت متفاوت است. غذایی باکیفیت پایین ممکن است سالم باشد مثل میوه ای که زیادی رسیده یا شیر پاستوریزه ای که ترش شده. برعکس، ممکن است ماده غذایی ناسالم ظاهر یا مزه مناسبی داشته باشد در حالی که شمارش میکروبی آن بالا باشد. مثلاً اگر مرغ پخته کنار مرغ خام قرار گرفته باشد و مقداری از آب مرغ خام به آن نفوذ کند، آلوده می شود چون ممکن است حاوی باکتری سالمونلا باشد. هدف شما در نگهداری مواد غذایی در خانه باید این باشد که کیفیت و سلامت مواد غذایی را توامان حفظ کنید.حفظ کیفیت مواد غذایی به چند عامل بستگی دارد؛ کیفیت ماده غذایی خام، فرآیند تولید محصول غذایی، روش نگهداری ماده غذایی پیش از خرید و مدت نگهداری. معمولاً بهترین زمان مصرف که روی بسته های مواد غذایی نوشته می شود این عوامل را در نظر می گیرد. باکتری ها از طریق جابه جا شدن های بی دقت وارد مواد غذایی می شوند بنابراین همیشه دست ها، یخچال، فریزر و ظرفی که غذا در آن است را تمیز نگه دارید.

 انتخاب مواد غذایی:

برای اطمینان از سلامتی ماده غذایی معمولاً روی بسته بندی آنها تاریخ هایی نوشته می شود. معمول ترین تاریخ هایی که روی بسته های مواد غذایی می نویسند اینها هستند:

 تاریخ مصرف:

این تاریخ نشان می دهد محصول پس از خرید تا چه موقع بهترین کیفیت خود را حفظ می کند.

تاریخ انقضا:

این تاریخ آخرین روزی است که محصول باید خورده شود. تازگی ها تخم مرغ ها هم تاریخ انقضا دارند که باید به آن توجه بشود.

تاریخ بسته بندی:

این تاریخ روی کنسروها و سایر مواد غذایی بسته بندی شده نشان می دهد فراوری چه روزی صورت گرفته است. البته از روی این تاریخ نمی توان فهمید بهترین زمان مصرف ماده غذایی چه موقع است.

تاریخ فروش:

این تاریخ کمتر روی بسته بندی مواد غذایی ایرانی دیده می شود و نشان می دهد آخرین روز مناسب برای فروش آن ماده غذایی چه موقع است. پس از خرید مشتری تا زمان معمول برای نگهداری و خوردن آن وقت دارد. این تاریخ برای محصولات نان و شیرینی مناسب است.موقع خرید مواد غذایی در نظر داشته باشید اگر بسته بندی آن به هر طریقی آسیب دیده باشد عمر نگهداری آن کمتر از تاریخ های ذکر شده خواهد بود بنابراین همیشه در انتخاب مواد غذایی بسته ای را بردارید که پاره نشده یا شکسته نباشد. مواد غذایی یخچالی باید سرد و مواد غذایی فریزری باید یخ زده و سفت باشند.اگر خریدهای دیگری هم دارید اول آنها را انجام بدهید بعد به سراغ خرید مواد غذایی یخچالی و فریزری بروید.هنگام خرید گوشت، مرغ و ماهی آنها را در پلاستیک جداگانه ای قرار بدهید تا با مواد غذایی دیگر تماس نداشته باشند.مواد غذایی فاسدشدنی را سریع به خانه برسانید و در یخچال بگذارید. اگر فاصله خرید کردن و به خانه رسیدن به یک ساعت برسد، در هوای گرم باید گوشت را در کلمن یخ بگذارید و به خانه ببرید. وقتی هم که به خانه رسیدید فاسدشدنی ها را فوراً در یخچال بگذارید. دمای بین 4 تا 60 درجه سانتیگراد خطرناک ترین محدوده دمایی است چون باکتری ها در این محدوده بسیار سریع رشد می کنند و تعداد آنها در هر 20 دقیقه دو برابر می شود.برای نگهداری مواد غذایی در یخچال یک قانون مهم وجود دارد و آن این است که هرچه را زودتر در یخچال گذاشته اید زودتر مصرف کنید، خوب است که هرچه را تازه می خرید در یخچال عقب تر بگذارید تا باقیمانده مواد غذایی که از قبل در یخچال هستند و جلوتر قرار گرفته اند زودتر مصرف شوند.برای سالم ماندن مواد غذایی در یخچال موارد زیر را رعایت کنید. در یخچال را به خصوص در هوای گرم زیاد باز و بسته نکنید. غذاهای فاسدشدنی را در ظرف دردار بگذارید یا خوب در کاغذ آلومینیومی بپیچید تا عطر و طعم شان حفظ شود و نیز عطر سایر مواد غذایی موجود را به خود نگیرد.گوشت، مرغ و ماهی خام باید بسیار خوب پیچیده بشوند تا به مواد غذایی دیگر چکه نکنند. اگر آنها را آماده و بسته بندی شده می خرید در کیسه پلاستیک بزرگ و سالم یا در سینی بزرگی بگذارید که آب شان در یخچال راه نیفتد.اگر احیاناً یخچال تان به این طریق آلوده شد آن را با آب گرم و صابون بشویید و با محلول یک قاشق نمک در یک لیوان آب ضدعفونی کنید.گوشت پخته یا هر غذایی که از شب مانده باید خوب پوشانده شود تا خشک نشود. از تماس مواد خام و پخته جلوگیری کنید.

http://solico-tehran.com

http://www.rs272.com/

http://rs272.tarlog.com/

http://rs1362.blogdoon.com/

http://rs272.persianblog.ir/

http://www.sahand272.blogfa.com/

http://www.rs272.parsiblog.com/

WEST AZERBAIJAN  URMIA--Dr.RAHMAT SOKHANI



ارسال سوالات و نظرات ()
ارسال کننده متن فوق ومدیرسایت: » دکتر رحمت سخنی ( یکشنبه 89/7/18 :: ساعت 11:34 صبح )

Google
»» لیست کل یادداشت های این سایت
نظام پیشرفته بهداشت ودرمان ترکیه در 18 سال قبل Turkey
بررسی نظام بهداشت و درمان در نظام ژاپن Japan
تاریخچه نظام بهداشت و درمان کشور آلمان Germany
نگاهی کوتاه به نظام سلامت در کشورانگلستان England
تفاوت سیستم خدمات درمانی و بیمه کانادا و آمریکا America and Can
سیستم بهداشت ودرمان در کوبا cuba
مروری سریع بر سیستم بهداشت درمان کشور فنلاند finland
نظام بهداشت ودرمان کشوراروپایی اسپانیا در یک نگاه
بهترین کشورهای دنیا از نظر بهداشت ودرمان
شرایط درخواست مشاوره پزشکی رایگان اینترنتی دکتر رحمت سخنی
ایمیل جدید مشاوره پزشکی دکتر رحمت سخنی
[عناوین آرشیوشده]